2020/9/18 中国料理に酔っ払い蟹というものがあるのをご存知だろうか。こゆきも知ったのはつい最近のことだ。何でも生きた上海ガニを紹興酒で漬ける料理だそうだ。かなりうまいらしい。ネットで見ていてどうしても食べたくなってしまった。 でも近辺で上海ガ…