ミシュニャンガイド

みんなの為ではなく自分の為のグルメガイドブック

ラーメン

夜中に食べる禁断の味

2020/12/4 時刻夜の11時半、、、恍惚の世界への扉を開く。。。その世界とは???「長浜ラーメン一番軒」!またやって来てしまった。 夜中2時まで営業の深夜族の味方 出来れば朝7時位からやってほしい 相変わらず夜中でも駐車場はいっぱいであった。 店…

ラーメン「十夢」夢を見させてくれ!

2020/11/20 「ぶた いながき」を出た後バス停に向かった。しかし時刻表を見ると次のバスが来るまで1時間近くある。 いながきでは腹八分目で出てきたのでまだ食べることが出来る。ラーメンでもと思い付近をネットで検索すると沢山の候補が出てきた。 そんな…

長浜ラーメン「一番軒」だっておいしいんだもんっ!

2020/11/15 長浜とは何の関係もない名古屋の会社がやっているようだが、豚骨ラーメンなので長浜と名付けたのだろうか。この一番軒は何軒か愛知県内に店があるようだ。ファーストモアという会社が出しているブランドのようだ。 先日このミシュニャンでも登場…

「ざる中華」と「みそきしめん」を一緒に喰って何が悪い!!!

2020/11/15 慣れとは恐ろしいものでございます。ほんの一年と少し前までは麺類を同時に食べるなど考えたこともございませんでした。 そんな下品な食べ方をする方たちとはお付き合いをしたくないとさえ思っておりました。 ところが最近では食べたい麺類が二種…

伏魔殿「みぶうどん」のカレー中華

2020/11/14 伏魔殿は名古屋市天白区野並にある。これまで何度も足を運んだし、このミシュニャンでも紹介してきた。 激うま!というわけではない。接客がとてもいい!というわけでもない。てゆうか接客は最低の店である。。。 しかし開店時間が10時~という…

美味しいものは糖と脂肪で出来ている!丸源「肉そばつけ麺」

2020/11/12 丸源というラーメン屋の「肉そば」がうまい!と知り合いから聞いた。「ま、る、げ、ん・・・」、、、あまりいい印象はない! 前にミシュニャンで紹介した冷やし中華は合格点をあげたが、心からもう一度行きたいとは思っていなかった。しかし心の…

「味仙」の台湾ラーメンでムセテしまった。。。

2020/11/3 「ちかさんの手料理」を出た後、物足りなかったので電車で名古屋駅まで出てきた。居酒屋でちょっと一杯と考えたのだ。 しかし店はどこも一杯で入るのを諦めた。結局柳橋まで歩き、「味仙」で台湾ラーメンを食べてシメとした。 13時半過ぎ到着。 …

今川義元が死んだ「桶狭間の合戦」の地で、鶏たちの死骸で作った濃厚鶏豚骨ラーメンを食す

2020/10/26 本日4連投目だ!どうだ?やるときゃやるんだよっとくらあ!少々言葉が乱れてしまったが、皆さんもご存知の桶狭間の合戦。その桶狭間に「鶏番長」というラーメン店がある。 かなり前にここでも紹介しているので興味のある人は読んでみたらいい。…