2020/7/30
なんか段々本来の趣旨から遠ざかっているような。でもコロナ時代だから仕方ないね。
ということで本日のこゆき様の昼食じゃ！マズくて面白みに欠ける、実用的で安い食堂のランチメニュー。
本日は酢豚と書いてある。こういった系統のメニューの時はこの食堂旨いものを出した試しがない！たいがいものすごく酸っぱくて、甘ったるくて、くどい味のものを出す。
そのことをすっかり忘れて注文してしまった。食堂入って食券を渡すと、５分くらい掛けて出てきたのがこちら
ひとくち口に入れるとツンと酸っぱいのかと来るかと思いきや、意外とマイルド！甘さはきついが食べられないほどではない。根菜がゴロゴロ入っているのはマイナスだが、主役のブタやろ～の唐揚が結構こゆきの心を掴んじゃったりして。。何とも微妙なバランスの上に成り立っている料理だった。
結局最後はブタ２切れ取っておいて、残り少ないごはんと一緒に掻きこんだ。この食堂にしては合格だ。心を入れ替えたのか？
だが市中の食べ物屋と比べればまだまだ１５年位修業が足りんぞ。でも大将６０位だから今更修行も無理だね。
8/5に「ドライカレー」が目玉メニューとなっているので楽しみにしておるぞ。心してかかれ！はげむがよい！！！
