ミシュニャンガイド

みんなの為ではなく自分の為のグルメガイドブック

2020-07-12から1日間の記事一覧

ヌカ漬け決行大作戦 瓜をヌカで漬けてみた

2020/7/12 十何年ねことして生きてきたが、ヌカ漬けを作るのは初めてだ。ラッキョの塩漬けは何度も経験がある。しかし今回漬けるのは瓜の仲間である「かりもり」というもの。イオンで売っていたので衝動買いしてしまった。瓜の漬物好きなんですよ。 かりもり…

コロナの影響で昼営業を始めた味仙柳橋店を電撃取材

2020/7/11 駄々屋を後にし電車で栄まで来たこゆきは、久しぶりに名古屋駅までの道中を歩いて楽しむことにした。 道中色んな店がある。あ!あそこに入ろうか?いやいや名古屋駅ホームできしめんだ!とかいろいろ妄想が浮かんでくる。本当に楽しい。ここ数ヶ月…