2020/2/1
鯖缶第２弾となります。今回ご紹介するのはマルハの「さば水煮」缶です。まあ魚の缶詰と言ったら、ニッスイとマルハが双璧ですわな。缶蓋に月花と書いてあります。どんな意味があるんでしょう？グレードなのかな？ 
早速蓋をパカンと開けてみた。見た目は他のメーカーと変わらない。何の工夫もない。箸で身をほじくり出してみた。ニッスイの「SABA」より固い。背の方の身なのだろうか。食感もボソボソしている。
ハラミの方を探してほじってみたが、量が少ない。圧倒的に背部分が多い。食べ終わって感じたことはボソボソしていた、といったところ。汁も脂分が少ないように感じた。
今回はニッスイの勝ちである。後でネットで「月花」の意味を調べてみよっと！
調べてみると「月花」とは鯖缶の中でもプレミアムな高級品だそうだ。あんまりうまくなかったけどね！がんばれマルハ！
