2022/11/16
午前中たらふく飲み食いし、家に帰って来てからまったりとスコッチをたしなんでいた。もう今日は何処へも出掛ける気はない。しっかり寛いでいた。
しかしどうだろう、しばらくすると急にラーメン福のことが頭に浮かんできた。鼻先に福のラーメンの臭いまで漂ってきやがった！もうこゆきを止めることは誰にも出来なかった。
１５時半過ぎ福の店の前に立った。停まっている車は少ない。よ～し、ということで店内へニョッキリ身を入れた。
こんなに人が少ない福は初めてカモ～！
端っこの席に座り店員に「ビール５００円、特製ラーメン８５０円、餃子３５０円」と言い渡した。
本日は前回いなかった愛嬌なしの（こんなこと書くと炎上してしまいそうなので〈威勢のいい〉と記しておく）あんちゃんがいた。このあんちゃんがいる日はなぜかラーメンがうまい！愛嬌なくても味が良くなるならいてもらわないと。。。
５分でスポンッって音とともにビールがやって来た。この音はビールの栓を抜く音である。いい音してやがった。銘柄は嫌いなスッパドラ～イ。でも他にないんだから仕方ない。スッパイ顔してゴキュった。
アサヒ、スッパドラ～～～イ！スッパイじょ～！
そしてそのあとすぐ特製ラーメンが出てきた。先に餃子でビアりたかったが、こうなったらラーメンのモヤシシャキリながらビアるのみ。シャキシャキグビグビしてやりました。
それから５分ほどで餃子が顔を出した。早速小皿にタレとラー油をタップリ注いで熱々の餃子をパクった。にんにくが強烈に効いていてうまいこと！福では今後餃子を外すことは考えられない。
ただ残念なことは福には酢がない。こゆき特製の餃子のタレ「スコラー」を作ることが出来ない。ここはヒジョ～に残念なところ。
何回も書いているが小皿に酢を大量に入れ上からコショーをこれでもか！って位掛け、最後にラー油をタップリ注いだものがスコラー。餃子のタレは一切使わない。うまいからみんなもやってミソ。
ニンニク強烈餃子ランキング２位！
餃子を熱いうちに全部パクった。ビールは食後用にコップ一杯だけ残しラーメンを本格的にチュルリ始めた。いややっぱうまいわ！今日は愛嬌なしあんちゃんが作ってくれたからうまいんでちゅか？？
真珠湾攻撃成功「ブタ！ブタ！ブタ！」
１０分で片づけてあんちゃんに「ごち！」と言って支払いを済ませた。この時のあんちゃんは善良な市民に変わっていた。ちょっと複雑。
とにかく福のラーメンって汁からブタの臭いがブヒって来る。そんでもってその汁を飲むとブタの味が口の中に拡がる。ブタマニアにはたまんねえ逸品だ。本日のブタラーメンも結構なお味でございました。ごちそうさま。
