うどん
2021/10/23 昼すぎからユーチューブを見ていると「なな、なんと！山喜うどんを紹介する動画があった」。それを見ていると居ても立ってもいられなくなった。夕方だったが即刻山喜へ直行した。 今まで昼には何度も通っている山喜うどん。今回初の夜取材を試み…
2021/10/12 愛知県安城市。以前ここでしばらくお世話になったことがある。でもそれ以外では縁のない街であった。 じょ～あん駅 この度ネットでうまそうなうどんを探していると、安城駅前に「丸長」という老舗のうどん屋があることを知った。ここの一押しは「…
2021/10/7 本日は午前９時開店よりクズの殿堂でジャグってみた。そして負けてみた。金額はとても大きく、近年稀にみる大負けだった。金額は言わないでおこう…その時間わずか１時間。ジャグの怖さを改めて思い知らされた。 自分の仕出かした罪の大きさに後悔…
2021/9/16 国道２３号線を名古屋から三重方面へ向かうと途中「梅之郷」という交差点を通り過ぎることになる。そして梅之郷を過ぎてすぐ右側に見えてくるのが今回の「日光橋食堂」なのである。 梅之郷交差点を右折し国道３０２号線に入り一つ目の側道に迷い込…
2021/9/4 ９月もいつの間にか４日になってた。早いものですね。９月最初のミシュニャンガイドをお届けしますのでどうぞご覧下さい。 ここ「やまひろ」はなぜか人気がない。本日も土曜だというのに、しかも１１時５０分というゴールデンタイムなのに客はオッ…
2021/8/31 ８月の最終日コロナワクチンの洗礼から立ち直ったこゆきは、朝から山喜うどんへすっ飛んで行った。もちろん例のものを食べるためである。例のものとは「みそ中華！」に決まっている。しばらく外食していなかったので禁断症状が出てしまった。 本日…
2021/8/27 ありそうで中々ない高菜を巻いたおにぎり。それが食べられるのが「横井製麺所」である。 愛知県と三重県に１０店舗ほどを構えるチェーン店だ。歌行燈という会社が経営しているそうだ。 本日１０時過ぎにイオンにある横井を訪れた。フードコートは…
2021/8/10 例えば人様に「みそ中華」食べてきたぁ～！と言っても「なんだべ？それ？？」となる。一般的には味噌ラーメンが頭に浮かぶようだ。 そこでみそ中華の概要を説明することになる。メンドクサイしその美味しさが伝わらないのがもどかしい。 もっとみ…
2021/8/4 昨日のみそ中毒の発作は凄まじかった。でも発作が起きた時すでに夜の帳が降り店は閉店時間となっていた。どうしようもないのでじっと我慢の時を過ごした。 代わりに大根おろしをご飯にぶっ掛けて慰みものとした。そして本日満を持して出陣じゃ～～…
2021/7/20 本日緑区のアピタのフードコートにある「はなまるうどん」で、期間限定の「極寒白銀ぶっかけ」といううどんの試食会が開催されるという情報を掴んだ。もちろんこの試食会はこゆきの個人的なイベントである。 このぶっかけうどんはなんと！かき氷が…
2021/7/19 昨日今日とジャグラーで２連敗。せっかく貯めたパチンコ貯金が底をつきそうだ。 今日はパチンコ屋を出た後、冷し中華を食べにラーメン屋へ行くと未だ営業前だった。待つのも嫌なので近くのうどん屋へ緊急避難した。 店の名は「やまひろ」という。…
2021/7/13 冷たくて、氷水に入ってて、わさびが添えられてて、うどん以外にも食べるものがある店を検索。そこでヒットしたのが「長寿うどん」である。 南区の笠寺に店はある。このミシュニャンでも散々紹介しているので読んでみるのも一興カモ。。 しかしこ…
2021/7/11 急遽電撃訪問！イオンの横井製麺所急襲である。目的はざるうどん！キンキンに冷えたやつ！ １９時頃イオンのフードコートを訪れてみた。コートは客一杯！日曜のイオンに行くもんじゃねえな。 お味はともかく冷たい麺を食べたいなら、、、 すぐに横…
2021/6/30 これからもずっとお世話になるだろうと思っていた店へ２度目の訪問を決行した。その結果図らずも「今後はビミョ～だなあ」という結論に至った経緯をお話ししよう。 本日は深夜(と言うより朝）２時頃よりうどんとカツ煮のことを考えていた。どこか…
2021/6/28 朝５時半からやっているうどん屋があるという。。。朝だろうと深夜だろうとうどん命のこゆきには「しんぼうでけへん！」おとぎ話である。 しかも店は大きな市場内とか駅構内ではなく、一般道沿いに佇んでいるそうな。 実はこの店の前は何度も何度…
2021/6/25 朝から冷麦に気持ちは傾いていた。でも冷麦を出す店って意外と少ないのね。そこで登場したのがご存知山喜うどんである。 山喜でヒヤっとムギでもすするかなあ。。。でもこの間ここで冷麦食べたばかりだし。きしめんも食べたいし～、、、 ってこと…
2021/6/16 みそ中華の王者大府市の「山喜うどん」とトップの座を争う人気店「いなや」に行ってきました。 いなやで断トツで一押しなのが「きしめん」です。ノーマルの醤油味のきしめんに関しては他の追随を許しません。出汁の効いた汁がうまいんです。 これ…
2021/6/13 ９時４５分店に到着。店内先客なし。全てよし！店員の数多し。日曜で日中の混雑が予想されるのでバイトを増やしているんだろう。 席に座って早速注文開始。店のおっちゃんに「みそうどんの麺を冷麦に変えることは出来ないか？」と尋ねてみた。残念…
2021/6/11 最近なか卯で「刺身しらすと生桜海老丼」のメニューが加わったことを知った。食べてみたい！ でも「なか卯でなま物食って大丈夫かなあ…」という常識的な不安が頭をよぎる。そんな不安を抱えながら本日出漁と相成った。 １０時過ぎに店に着いた。店…
2021/6/3 大府市の横井製麺所。うどんは丸亀並みだがおにぎりに光るところあり！その名は「高菜にぎり」だ。こいつを食べたいがため横井へ通っている。高菜バカである。 本日は１５時半過ぎに店に到着した。先客はジジイ一人のみ。そのジジイもこゆきが入っ…
2021/6/2 また行って来ちゃった。。。ほとんど中毒症状と言っていい。では中毒患者の朝食兼昼食を紹介しよう。 最初に断っておくが、本日最初から山喜に行こうとは思ってなかった。実は飛島村にある洋食店の豚ステーキをペロルつもりだったのだ。 でも飛島村…
2021/5/25 辛抱たまらず朝から大府市の「山喜うどん」へ行ってきた。 冷し中華が目当てだったがまだやっていないようなので、「ざる中華４８０円、みそきしめん４６０円、卵５０円、天ぷら１００円」を注文した。禁断の２麺喰いである。 店へ入ったのが１０…
2021/5/21 こゆきの近所で高菜おにぎりを出してくれる店は他に知らない。なのでど～してもこのおにぎりが食べたくなった時には「横井製麺所」ということになる。 イオンのフードコートと大府市のマックスバリュの近くに店はある。今日はフードコートは避けて…
2021/5/13 髪を切りに尾張旭市へ向かった。電話して予約したのは１１時。段々店に近づいて来てふと時計を見ると１０時前だった。完全に時間を勘違いしていた。 このまま店に入っても迷惑なのでどこかで時間を潰そうかと。。。そこで思い浮かんだのが「いなや…
2021/5/10 結論から言おう。ガセだった。。以前と変わらず営業しているし、何も変わったところはない。うまさも全く変わっていない。安心した。 ダンナ～心配しやしたぜ～ １３時半前に店着。客入りは３割ほど。コロナの影響かな。とりあえず店のズ～～～っ…
2021/5/4 好みもあると思うが「高菜おにぎり」だろう。白むすびを高菜の漬物で巻いたやつ！ 具は何も入ってない。でも高菜から滲み出るほんのりとした塩気で一気にパクついて一瞬で消えてしまう。その位うまいおにぎりだ。 今日はどうしてもその高菜おにぎり…
2021/5/2 久しぶりに山喜で「みそ中華」を食べてきた。久しぶりといってもひと月ぶりくらいなので大して間は空いていない。 ９時半過ぎ店に到着した。しかしまだ営業していなかった。日曜なんでサービスで９時半開店になっているかと期待したんだけどねぇ～…
2021/4/30 ４月の最終日この日こゆきは千種駅で電車を降りた。目的地は老舗の洋食店「ラク亭」。ここで冷奴とソーセージとポークステーキでビールを呑むつもりであった。 ところが店の前に着くと全てのシャッターが閉まっている。なんの案内貼り紙もない。 …
2021/4/11 今回は二軒の飲食店を紹介しよう。順序は逆になるがまずは二軒目に訪れた「鯱乃家」という名古屋のカレーうどん業界では外すことの出来ないお店である。 食べログの評価でもカレーうどんランキング三位となっている。聞いたところではこの鯱乃家は…
2021/4/10 今回はサラッと行くよ！ 大府市の「三平うどん」はこのミシュニャンに何回も登場している。 きしめんの麺がウスウスビロビロのコンド～麺であること。唐揚げがやたらとうまいこと。うどん全般のお味は中の下といったところ。 だからあくまできしめ…
