ミシュニャンガイド

みんなの為ではなく自分の為のグルメガイドブック

うどん

緑区「はなまるうどん」~極寒白銀ぶっかけ塩豚レモン試食会

2021/7/20 本日緑区のアピタのフードコートにある「はなまるうどん」で、期間限定の「極寒白銀ぶっかけ」といううどんの試食会が開催されるという情報を掴んだ。もちろんこの試食会はこゆきの個人的なイベントである。 このぶっかけうどんはなんと!かき氷が…

豊明市「めん処やまひろ」~暑いのでジャグった後にざるきしめん!

2021/7/19 昨日今日とジャグラーで2連敗。せっかく貯めたパチンコ貯金が底をつきそうだ。 今日はパチンコ屋を出た後、冷し中華を食べにラーメン屋へ行くと未だ営業前だった。待つのも嫌なので近くのうどん屋へ緊急避難した。 店の名は「やまひろ」という。…

南区「長寿うどん」~冷たい冷たいうどんを求めて汗をいっぱい掻いた時のお話

2021/7/13 冷たくて、氷水に入ってて、わさびが添えられてて、うどん以外にも食べるものがある店を検索。そこでヒットしたのが「長寿うどん」である。 南区の笠寺に店はある。このミシュニャンでも散々紹介しているので読んでみるのも一興カモ。。 しかしこ…

緑区「四代目横井製麺所」~キン冷うどんなら横井!

2021/7/11 急遽電撃訪問!イオンの横井製麺所急襲である。目的はざるうどん!キンキンに冷えたやつ! 19時頃イオンのフードコートを訪れてみた。コートは客一杯!日曜のイオンに行くもんじゃねえな。 お味はともかく冷たい麺を食べたいなら、、、 すぐに横…

大府市「まるはち」~かわいかわい(河井)と今朝まで思い 今は愛想もつきのすけ(継之助)

2021/6/30 これからもずっとお世話になるだろうと思っていた店へ2度目の訪問を決行した。その結果図らずも「今後はビミョ~だなあ」という結論に至った経緯をお話ししよう。 本日は深夜(と言うより朝)2時頃よりうどんとカツ煮のことを考えていた。どこか…

緑区「おにぎり・うどん・そば 栄」~朝うどんにおにぎりを添えて炭水化物天国

2021/6/28 朝5時半からやっているうどん屋があるという。。。朝だろうと深夜だろうとうどん命のこゆきには「しんぼうでけへん!」おとぎ話である。 しかも店は大きな市場内とか駅構内ではなく、一般道沿いに佇んでいるそうな。 実はこの店の前は何度も何度…

大府市「山喜うどん」~朝食は山喜へお越しやす

2021/6/25 朝から冷麦に気持ちは傾いていた。でも冷麦を出す店って意外と少ないのね。そこで登場したのがご存知山喜うどんである。 山喜でヒヤっとムギでもすするかなあ。。。でもこの間ここで冷麦食べたばかりだし。きしめんも食べたいし~、、、 ってこと…

尾張旭市「いなや」~今日もきしめんがうまかった!

2021/6/16 みそ中華の王者大府市の「山喜うどん」とトップの座を争う人気店「いなや」に行ってきました。 いなやで断トツで一押しなのが「きしめん」です。ノーマルの醤油味のきしめんに関しては他の追随を許しません。出汁の効いた汁がうまいんです。 これ…

大府市「山喜うどん」~みそ中華の名店にて冷麦を馳走になる

2021/6/13 9時45分店に到着。店内先客なし。全てよし!店員の数多し。日曜で日中の混雑が予想されるのでバイトを増やしているんだろう。 席に座って早速注文開始。店のおっちゃんに「みそうどんの麺を冷麦に変えることは出来ないか?」と尋ねてみた。残念…

東海市「なか卯」~なか卯への「心の手紙」 刺身しらすと生桜海老丼と牛肉うどんをメシった時のおはなし

2021/6/11 最近なか卯で「刺身しらすと生桜海老丼」のメニューが加わったことを知った。食べてみたい! でも「なか卯でなま物食って大丈夫かなあ…」という常識的な不安が頭をよぎる。そんな不安を抱えながら本日出漁と相成った。 10時過ぎに店に着いた。店…

大府市「横井製麺所」~高菜にぎりは今日もうまかった!

2021/6/3 大府市の横井製麺所。うどんは丸亀並みだがおにぎりに光るところあり!その名は「高菜にぎり」だ。こいつを食べたいがため横井へ通っている。高菜バカである。 本日は15時半過ぎに店に到着した。先客はジジイ一人のみ。そのジジイもこゆきが入っ…

大府市「山喜うどん」~キングオブみそ中華

2021/6/2 また行って来ちゃった。。。ほとんど中毒症状と言っていい。では中毒患者の朝食兼昼食を紹介しよう。 最初に断っておくが、本日最初から山喜に行こうとは思ってなかった。実は飛島村にある洋食店の豚ステーキをペロルつもりだったのだ。 でも飛島村…

おいしい朝食なら大府の「山喜うどん」へお越しやす

2021/5/25 辛抱たまらず朝から大府市の「山喜うどん」へ行ってきた。 冷し中華が目当てだったがまだやっていないようなので、「ざる中華480円、みそきしめん460円、卵50円、天ぷら100円」を注文した。禁断の2麺喰いである。 店へ入ったのが10…

高菜おにぎりの店「横井製麺所」

2021/5/21 こゆきの近所で高菜おにぎりを出してくれる店は他に知らない。なのでど~してもこのおにぎりが食べたくなった時には「横井製麺所」ということになる。 イオンのフードコートと大府市のマックスバリュの近くに店はある。今日はフードコートは避けて…

「いなや」の冷し中華の味

2021/5/13 髪を切りに尾張旭市へ向かった。電話して予約したのは11時。段々店に近づいて来てふと時計を見ると10時前だった。完全に時間を勘違いしていた。 このまま店に入っても迷惑なのでどこかで時間を潰そうかと。。。そこで思い浮かんだのが「いなや…

カレーうどんの名店「若旦那21」が潰れたという情報を聞いたので。。。

2021/5/10 結論から言おう。ガセだった。。以前と変わらず営業しているし、何も変わったところはない。うまさも全く変わっていない。安心した。 ダンナ~心配しやしたぜ~ 13時半前に店着。客入りは3割ほど。コロナの影響かな。とりあえず店のズ~~~っ…

セルフ方式のうどん屋で一番うまいおにぎり!

2021/5/4 好みもあると思うが「高菜おにぎり」だろう。白むすびを高菜の漬物で巻いたやつ! 具は何も入ってない。でも高菜から滲み出るほんのりとした塩気で一気にパクついて一瞬で消えてしまう。その位うまいおにぎりだ。 今日はどうしてもその高菜おにぎり…

大府市「山喜うどん」みそ中華 段々ありがたみが。。。

2021/5/2 久しぶりに山喜で「みそ中華」を食べてきた。久しぶりといってもひと月ぶりくらいなので大して間は空いていない。 9時半過ぎ店に到着した。しかしまだ営業していなかった。日曜なんでサービスで9時半開店になっているかと期待したんだけどねぇ~…

「岩正」!行列の出来る味噌煮込みうどんの人気店 名古屋市東区

2021/4/30 4月の最終日この日こゆきは千種駅で電車を降りた。目的地は老舗の洋食店「ラク亭」。ここで冷奴とソーセージとポークステーキでビールを呑むつもりであった。 ところが店の前に着くと全てのシャッターが閉まっている。なんの案内貼り紙もない。 …

鯱乃家というカレーうどんの大御所

2021/4/11 今回は二軒の飲食店を紹介しよう。順序は逆になるがまずは二軒目に訪れた「鯱乃家」という名古屋のカレーうどん業界では外すことの出来ないお店である。 食べログの評価でもカレーうどんランキング三位となっている。聞いたところではこの鯱乃家は…

唐揚げなら大府市の「三平うどん」で決まり!

2021/4/10 今回はサラッと行くよ! 大府市の「三平うどん」はこのミシュニャンに何回も登場している。 きしめんの麺がウスウスビロビロのコンド~麺であること。唐揚げがやたらとうまいこと。うどん全般のお味は中の下といったところ。 だからあくまできしめ…

みそ中華の王者「山喜うどん」の開店時間

2021/3/29 ま~た行ってきちゃった!てへへっうまいから仕方ないんだよなあ。 今日は9時40分店に到着した。暖簾は出ていたのでキュキュ~と車を駐車場へ入れた。 しかし暖簾の下にはなぜか「本日の営業は終了しました」の看板が。。。つまり暖簾は出して…

ニューフェース「大雅」うどん屋なのに魚介類がうまい店

2021/3/3 名古屋市南区の国道23号線の直ぐ側にある麺類処「大雅」。うどんを生業としているありふれた店だ。 ところがこの店魚介類の料理がうまい!料理がというより、新鮮な魚介類を出してくれる。だから必然的に魚介類=うまいのである。 特にカキフライ…

そして再びみそ中華の王者「山喜うどん」へ 何度おなじことを繰り返すのか?

2021/2/23 昨日でついに頂上決戦に決着が付き、初代みそ中華の王者となった「山喜うどん」に味噌浴びへ行ってきた。もう一度王者の味噌を存分に味わうためである。 これからは遠いとこ「いなや」まで行って、味噌関連を食べることはないだろう。。 10時開…

愛知のうどん合戦!味噌味対決勝者は?「いなやVS山喜」

2021/2/22 前回の「うどん合戦」で、全体としては決着がつかなかったが、今回味噌味の麺類に関していなやと山喜の比較をしてみた。 いなやはうどん合戦の中に登場した5店ではずば抜けた人気店であり、その中でも店一番の人気メニューが「みそ中華」である。…

愛知のうどん合戦!勝者は?

2021/2/12 こゆきさんの大好きな朝早くから開いてるうどん屋さん。早いと言っても10時位からだから大したことはない。 共通しているのはうどんの提供時間が早い!安い!といったところ。そういったうどん屋さんを今回5店比較してみようと思う。 (高くて…

もう一つの「いなや」!なにが違うのか?

2021/2/8 尾張旭市にある「いなや」のことは何回かこのブログでお伝えした。うどん好きをトリコにするほど安くてうまい。特にノーマルきしめん。 このいなやとどんな関係があるのか分からないが、名古屋市千種区の自由ヶ丘というところに同じ名前の「いなや…

2度目にして最後の「丸亀製麺」見参!

2021/2/2 今日もうどんが恋しくなってしまった。手っ取り早く丸亀製麺へ行くことにした。これで2度目である。 飛び抜けてうまいわけでもないし、この手のチェーン店なら「はなまるうどん」の方が好きだ。だからなかなか行く機会はなかった。 15時半店着。…

朝からうどんモ~ド突入 いなやにするか?山喜にするか??

2021/1/20 朝からというよりも、いつもだが、、うどんがたべたい、、、 かつお節がブ~ンと香ったきしめんか、麺臭が鼻孔をくすぐるみそ中華。どっちも捨てがたい。 ふつうのきしめんなら、いなや一択!でもみそ関連なら山喜に軍配が挙がる。一応断っておく…

さんすけ!リタ~ン!!!

2021/1/18 ここ数日大人しくしていたこゆきちゃん。足首の捻挫を直すためだ。捻挫が直ったら一気にウォーキングで追い抜いて行ったやつらをぶち抜いてやる!そんな気持ちで迎えた今日だった。。 朝9時半ごろ家を出た。目的地は名古屋の都心近くの丸の内にあ…