ミシュニャンガイド

みんなの為ではなく自分の為のグルメガイドブック

うどん

緑区「横井製麺所&柿安Meat Express」~フードコートで爆買い

2022/6/22 家で大人しくビアっていた。今日はどこにも行くまいと誓っていた。でも食欲は抑えられなかった。 18時過ぎにイオンのフードコートへ参上仕った。当てもなかったが牛カツの文字が目に留まった。牛カツを愛してやまないこゆきは吸い寄せられていっ…

大府市「山喜うどん」~冷たい中華麺を冷た~いタレにつけて頂いたざる中華

2022/6/4 久しぶりの山喜!ざる中華を食べに行ってきた。ざる中華中毒患者は1週間に1回くらいの頻度で食べないと発作が始まるので気を付けたいところ。 本日は土曜なので15時40分に山喜の門をくぐった。門はないがくぐったつもりである。 客は2組のみ…

東海市「なか卯」~久しぶりのなかうぅ~!やっぱりゼンショークオリティは健在だった!!

2022/5/22 本日は目覚めてからザル中華モード全開であった。4時過ぎに起きズ~ッとザル中華を求めて店を思い浮かべていた。 で結局アピタの中のスガキヤかホテーフーズへ行こうかと決意は固まりつつあった。しかしこの後ネットでなか卯のメニューを見ると「…

大府市「山喜うどん」~みそ中華の楽園でざる中華を鯨飲してみた!

2022/5/15 つい先日スガキヤで「ざるラーメン」をたんのうしたばかりだがまたざるの中華麺が食べたくなった。ということで今回は山喜うどんへ行ってみた。 山喜と言えばみそ関係の麺類では比類なき名店として名高い。山喜を食べずしてみそを語るなかれ!とい…

南区「長寿うどん」~にんにく好きならここのスタミナ餃子を食べてみるにゃん!

2022/4/30 南郵便局のすぐ近くに所在する「長寿うどん」。うどん屋ながらなぜか餃子が激うま!いつも行った時は注文している。 ただし餃子は3種類ありそのうちの「スタミナ餃子」が一番のおすすめ。と言ってもスタミナ以外は食ったことがない。 にんにくが…

緑区「日吉」~たらいうどんがうまかった~!でもやかましい客が大杉!!

2022/4/11 ミシュニャン一つ星店の南区の「ふじ田屋」へ行ってみた。鳥なんばうどんを食べようと思ったのだ。 しかし開店時間を過ぎても店を開ける気配がない。もしかしたら臨時休業カモ。コロナの支配する世の中なのでそういうこともあり得るだろう。で、あ…

大府市「山喜うどん」~値上げラッシュの波がここにもやって来た!山喜よ、お前もか!!

2022/4/10 ちょっとタイトルが北斗の拳っぽくなっちゃったけど、久しぶりに山喜うどんへ行ってきた。昨年の12月以来である。こんなに間隔空けたの初めてカモ。 店に侵入した時間は9時55分。いつもなら開店時間10時の20分くらい前に平気で入っていく…

緑区「横井製麺所」~ざるうどんと高菜おにぎり

2022/4/8 少々暑くなりにけり。我冷たい麺を欲せんとす。しかるに横井製麺所へ出所せり。ということでイオンの中にあるお手軽うどん店に行ってみた。 12時過ぎイオンのフードコートにある横井の前にこゆきは仁王立ちした。コート内は客いっぱい。だが予想し…

刈谷市「高倉庵」~もしかしたらとカキフライをアサって来たの巻

2022/4/4 先日カキフライを食べ損ねたので今日別の店へ行ってみた。刈谷の「高倉庵」である。ここのカキは手作り感満載でうまいんですよ。楽しみ~である! カキフライの店! 11時開店と同時に入店。早速店員に「カキフライは??」と尋ねた。「もう終わっ…

南区「大雅」~今年最後のカキフライを食べに行ってみた!

2022/3/29 もうすぐカキの季節も終わり。今の時期が一番おいしいとされるカキ。想像するだけで口の中にカキ汁が湧いてくる。 ということでカキフライならとりあえずココと決めている南区のうどん屋「大雅」へ行ってみた。 タイガーマスク 11時の開店に合わ…

南区「長寿うどん」~超多忙な毎日だが一瞬の間隙をついてミシュニャン電撃調査決行!

2022/3/15 こゆきちゃんは今とてつもなく忙しい。とてもミシュニャン調査員としての仕事を全うする暇がない。なので随分と更新が遅くなってしまった。 今後もしばらくこんな調子が続くと思うので、どうかあたたかい目でみてやってほしい。ミシュニャンガイド…

豊明市「釜通」~食べログでカツ丼がうまいというから行ってみたんでちゅ

2022/2/16 食べログでは「カツ丼がうまい!」「カツ丼の肉はヒレ肉」「カレーうどんの出汁が効いてて」とか良いことがいっぱい書いてある。なので気になってしまい本日行ってみたというわけだっちゃ。 黄色い暖簾が目印だっちゃ!きっとカレーうどんの黄色を…

南区「ふじ田屋」✽~一つ星店の奥のふか~い雑炊

2022/2/15 雑炊と言ったら鍋物の最後に残った汁にごはんぶち込んで食べるものと思っている食生活の貧しい方々に、ふじ田屋の本格雑炊をご紹介申し上げる。心して拝読するように! 元々ふじ田屋は雑炊が目的で心にとめていた店だ。うどん屋で雑炊が一品メニュ…

刈谷市「高倉庵」~カキフライとホタテフライの競演

2022/2/10 宣言通りカキフライを食べに行ってきた。店は刈谷のうどん店「高倉庵」である。前に食べた時予想外にもうまかったのでまた食い散らかしてきた。 カキは今が旬だからいっぱい食べないとね。もう少ししたら店からは消えてしまうから。 12時半過ぎ…

大府市「松葉」~静寂の中できしめんとカツ丼の悲しみを見た!!

2022/1/23 果たしてこんなことを書いてしまっていいものか悩んでいる。脚色して悪く書きつもりはないが、真実を書けば悪意に捉えられかねない。どうしたものか。。。 でもミシュニャンガイドはこゆき様の嗅ぎ取ったままを載せる真実の書なのだから、ありのま…

南区「ふじ田屋」✽~ぞうすいのある変わったうどん屋 きんさんも通っていたらしい

2022/1/21 あのきんさんぎんさんも食べに来ていたそうだ。店は南区の目立たない通り沿いにある。駐車場は少ないのであんまり車で押し掛けて迷惑かけないように! この店こゆきは食べログ見ていて発見した。メニューに「ぞうすい」の文字が。。。ぞうすいはこ…

尾張旭市「いなや」~いなやって言ったらきしめんでしょ!!

2022/1/19 大好きな「いなや」のきしめん!久しぶりに食べてきた。でもうまいもの喰い慣れて来ると段々有難味が無くなって来るのに最近気づいた。もうグルメごっこはお仕舞にしようかな。。 12時半頃いなやに着いた。超人気店なので多分人一杯だろうと思わ…

天白区「まことや」~味噌煮込みうどん食べたくなったらここ行けワンワン!!

2022/1/8 味噌煮込みうどんと言えばどこの店を思い浮かべますか?おそらく大多数の人が「山本屋本店」とか「山本屋総本家」を思い浮かべるんでしょう。 有名ですからね。はっきり言ってみそ煮込み業界(そんな業界あるんかい??)のスーパースターです。 こ…

大府市「山喜うどん」~大府市民の朝食は山喜で決まり!

2021/12/25 山喜うどん店はうどん屋である。当然メニューはうどんがメインである。しかしこゆきは今までこの山喜でうどんを食べたことがなかった。きしめん、冷麦、中華ばかり食べていた。 これではあまりに山喜に失礼である。そこで今回うどんを初体験して…

南区「長寿うどん」~みそ風味ラーメンはどの位の実力か食べてみた!

2021/12/10 皆さんお久しぶりです。あまりにガイドの更新がないので「こゆきのやつ死んだのかな?」とお嘆きのことと存じます。 実は最近歯が痛くて外食する機会がなかったのです。でも昨日歯医者へ行き多少は痛みが和らいだので、本日は調子に乗ってうどん…

緑区「横井製麺所」「リンガーハット」~イオンフードコートのおはなし

2021/12/2 西善、西善でちゃんぽん。。と頭を離れなかったので同じちゃんぽんということでリンガーハットへ向かった。 10時から営業しているので便利なんですよ。以前は9時からだったので更に使い勝手が良かったんだけどねえ。まあ嘆いても仕方ない。。 …

大府市「やま幸」~大府でうどんと言えばやまこ~となるらしい。。。

2021/11/28 この日の夜家で晩飯を食べた。食べた後少し考える人のポーズを取ってみた。なんか物足りなかった。 晩飯食べたんだからぜいたく言ってないでさっさと寝ればいいのに欲求抑えきれず電車に飛び乗った。向かったのは大府市でその名も鳴り響く「やま…

大府市「山喜うどん」~ざる!ざる!ざる!ざ~るちゅうか~~ちょうらい!

2021/11/17 早朝というか、夜中に目が覚めた。時計は午前2時を指していた。睡眠障害者の特権でこんなに早く起きることが出来ました。ありがたいことでごじゃります。 特権と言えるのかどうかは不明だが、目覚めた後ムショウにざる中華麺が食べたくなってし…

大府市「山喜うどん」~夜の山喜に初潜入

2021/10/23 昼すぎからユーチューブを見ていると「なな、なんと!山喜うどんを紹介する動画があった」。それを見ていると居ても立ってもいられなくなった。夕方だったが即刻山喜へ直行した。 今まで昼には何度も通っている山喜うどん。今回初の夜取材を試み…

安城市「丸長」~名物のこがねうどんをツルった!

2021/10/12 愛知県安城市。以前ここでしばらくお世話になったことがある。でもそれ以外では縁のない街であった。 じょ~あん駅 この度ネットでうまそうなうどんを探していると、安城駅前に「丸長」という老舗のうどん屋があることを知った。ここの一押しは「…

大府市「まるはち」~大好評だというカレーうどんをペロッた

2021/10/7 本日は午前9時開店よりクズの殿堂でジャグってみた。そして負けてみた。金額はとても大きく、近年稀にみる大負けだった。金額は言わないでおこう…その時間わずか1時間。ジャグの怖さを改めて思い知らされた。 自分の仕出かした罪の大きさに後悔…

飛島村「日光橋食堂」~早朝からやっている貴重なごはん処

2021/9/16 国道23号線を名古屋から三重方面へ向かうと途中「梅之郷」という交差点を通り過ぎることになる。そして梅之郷を過ぎてすぐ右側に見えてくるのが今回の「日光橋食堂」なのである。 梅之郷交差点を右折し国道302号線に入り一つ目の側道に迷い込…

豊明市「めん処 やまひろ」~麺はうまい!でも汁と天ぷらはもう少し。。。

2021/9/4 9月もいつの間にか4日になってた。早いものですね。9月最初のミシュニャンガイドをお届けしますのでどうぞご覧下さい。 ここ「やまひろ」はなぜか人気がない。本日も土曜だというのに、しかも11時50分というゴールデンタイムなのに客はオッ…

大府市「山喜うどん」~本日はみそ中華&ざる中華の中華勢で攻めてみた!ここはうどん屋なんですけど。。。

2021/8/31 8月の最終日コロナワクチンの洗礼から立ち直ったこゆきは、朝から山喜うどんへすっ飛んで行った。もちろん例のものを食べるためである。例のものとは「みそ中華!」に決まっている。しばらく外食していなかったので禁断症状が出てしまった。 本日…

緑区「横井製麺所」~他では食べられない高菜を巻いたおにぎり

2021/8/27 ありそうで中々ない高菜を巻いたおにぎり。それが食べられるのが「横井製麺所」である。 愛知県と三重県に10店舗ほどを構えるチェーン店だ。歌行燈という会社が経営しているそうだ。 本日10時過ぎにイオンにある横井を訪れた。フードコートは…