うどん
2022/9/25 三重県の亀山や伊賀の辺りに行くと国道２５号線沿いに焼肉屋が点在している。もちろん２５号線から離れたところにも焼肉屋はあるが、今回は２５号線沿いの焼肉屋の話である。 これらの焼肉屋に共通することは ・肉を注文すると野菜も付いてくる ・…
2022/9/19 台風が近づいているこんな時に大変不謹慎ではありますが、本日「みそうどん」を食べに大府市の山喜うどんへ行って参りました。 風が強い中車を走らせ無事に山喜に到着したのは９：４５であります。外から確認するとしっかり「営業中」の札が掛かっ…
2022/9/18 毎日かつ煮のうまい店はねえか～？悪いごはいねが～？となまはげの如く探し回っている。 かつ煮とはかつ丼のアタマのみの一品である。「だったらかつ丼でも食っとけよ、ケっ！」というツッコミは要らない。かつ丼喰ったら他のものが食べられなくな…
2022/9/17 ここ一週間ばかり味噌煮込みうどんが食いたくて仕方ない。。出来れば昭和区の味噌煮込み中毒患者の聖地「まことや」へ行きたかった。 しかしあそこはいつも激混みである。そこで本日聖地には及ばないが十分満足出来る別のまことやへ向かった。 別…
2022/9/8 こゆきちゃんついにダウンしてしまいました。本日は朝から何も受け付けない。家でじっとしていました。 昼が過ぎ１４時になったころ「このままじゃヤバいじゃん！」餓死してしまう。そんな危惧を抱いたのでした。そこでうどんでも食べてこようとの…
2022/9/2 さて間もなく夏も終わる。夏が終われば当然「冷し中華」とか「冷麺」とか「ざる中華」も店のメニューからは消えていく。とても儚い。 残っているところもあるがほぼ全滅となる。これらが大好きなこゆきはココが悲しい。ちゅうことで本日はざる中華…
2022/8/29 本日琵琶湖の名産「小鮎の佃煮」をゲットするため朝早く家を出発した。これは２年前と同じ行動である。時々無性にこの佃煮が食べたくなる。だってうまいんだもん！！！ 今回の遠征には目的が３つある。メインターゲットはもちろん小鮎の佃煮。その…
2022/7/19 これで３度目となるやまひろ通い。どことなくほっとけない店なのであ～る。食べログの評価は最悪、客入りも「よく商売成り立ってんな～！」って感じ。でも近くに行く用事がある時は寄ってしまう、そんな憎めないやつである。 やまひろは緑に囲まれ…
2022/7/14 暑いし～、なんか麺類食べたいし～ということで向かったのはご存知東海市のどんきゅう！１７時を過ぎていたので晩飯をあさりに来た客いっぱいかなと思いつつ店へ向かった。 東海市民の憩いの場 駐車場はガラっていた。。ラッキー！この店うまくな…
2022/7/6 秘密のケンミンショーにも登場した「もろこしうどん」で有名な釜春。２年前に岡崎の本店を訪れたことがある。激混みだったことが思い出される。 今回は安城にある支店へ調査に入ってみた。支店ならそんなに混んでないでしょ！味のレベルも遜色ない…
2022/7/1 いよいよ7月になりましたね。夏本番です！わ～い！ってゆうか今日は愛知県地方は４０度を超えるとか。この先が思いやられます。。。 こんな暑い日は冷たいざる麺類を食べて英気を養っていこうと思います。では始まり始まり～！ やって来たのは東海…
2022/6/30 言っても仕方ないが、アッツいね～！！ 本日の最初の計画ではミシュニャンガイド一つ星店のふじ田屋へ歩いて行って、汗だらだらになったところで冷たいビールを流し込むことにしていた。でもあまりの暑さに計画を変更し車で出かけることにした。 …
2022/6/22 家で大人しくビアっていた。今日はどこにも行くまいと誓っていた。でも食欲は抑えられなかった。 １８時過ぎにイオンのフードコートへ参上仕った。当てもなかったが牛カツの文字が目に留まった。牛カツを愛してやまないこゆきは吸い寄せられていっ…
2022/6/4 久しぶりの山喜！ざる中華を食べに行ってきた。ざる中華中毒患者は１週間に１回くらいの頻度で食べないと発作が始まるので気を付けたいところ。 本日は土曜なので１５時４０分に山喜の門をくぐった。門はないがくぐったつもりである。 客は２組のみ…
2022/5/22 本日は目覚めてからザル中華モード全開であった。4時過ぎに起きズ～ッとザル中華を求めて店を思い浮かべていた。 で結局アピタの中のスガキヤかホテーフーズへ行こうかと決意は固まりつつあった。しかしこの後ネットでなか卯のメニューを見ると「…
2022/5/15 つい先日スガキヤで「ざるラーメン」をたんのうしたばかりだがまたざるの中華麺が食べたくなった。ということで今回は山喜うどんへ行ってみた。 山喜と言えばみそ関係の麺類では比類なき名店として名高い。山喜を食べずしてみそを語るなかれ！とい…
2022/4/30 南郵便局のすぐ近くに所在する「長寿うどん」。うどん屋ながらなぜか餃子が激うま！いつも行った時は注文している。 ただし餃子は３種類ありそのうちの「スタミナ餃子」が一番のおすすめ。と言ってもスタミナ以外は食ったことがない。 にんにくが…
2022/4/11 ミシュニャン一つ星店の南区の「ふじ田屋」へ行ってみた。鳥なんばうどんを食べようと思ったのだ。 しかし開店時間を過ぎても店を開ける気配がない。もしかしたら臨時休業カモ。コロナの支配する世の中なのでそういうこともあり得るだろう。で、あ…
2022/4/10 ちょっとタイトルが北斗の拳っぽくなっちゃったけど、久しぶりに山喜うどんへ行ってきた。昨年の１２月以来である。こんなに間隔空けたの初めてカモ。 店に侵入した時間は９時５５分。いつもなら開店時間１０時の２０分くらい前に平気で入っていく…
2022/4/8 少々暑くなりにけり。我冷たい麺を欲せんとす。しかるに横井製麺所へ出所せり。ということでイオンの中にあるお手軽うどん店に行ってみた。 12時過ぎイオンのフードコートにある横井の前にこゆきは仁王立ちした。コート内は客いっぱい。だが予想し…
2022/4/4 先日カキフライを食べ損ねたので今日別の店へ行ってみた。刈谷の「高倉庵」である。ここのカキは手作り感満載でうまいんですよ。楽しみ～である！ カキフライの店！ １１時開店と同時に入店。早速店員に「カキフライは？？」と尋ねた。「もう終わっ…
2022/3/29 もうすぐカキの季節も終わり。今の時期が一番おいしいとされるカキ。想像するだけで口の中にカキ汁が湧いてくる。 ということでカキフライならとりあえずココと決めている南区のうどん屋「大雅」へ行ってみた。 タイガーマスク １１時の開店に合わ…
2022/3/15 こゆきちゃんは今とてつもなく忙しい。とてもミシュニャン調査員としての仕事を全うする暇がない。なので随分と更新が遅くなってしまった。 今後もしばらくこんな調子が続くと思うので、どうかあたたかい目でみてやってほしい。ミシュニャンガイド…
2022/2/16 食べログでは「カツ丼がうまい！」「カツ丼の肉はヒレ肉」「カレーうどんの出汁が効いてて」とか良いことがいっぱい書いてある。なので気になってしまい本日行ってみたというわけだっちゃ。 黄色い暖簾が目印だっちゃ！きっとカレーうどんの黄色を…
2022/2/15 雑炊と言ったら鍋物の最後に残った汁にごはんぶち込んで食べるものと思っている食生活の貧しい方々に、ふじ田屋の本格雑炊をご紹介申し上げる。心して拝読するように！ 元々ふじ田屋は雑炊が目的で心にとめていた店だ。うどん屋で雑炊が一品メニュ…
2022/2/10 宣言通りカキフライを食べに行ってきた。店は刈谷のうどん店「高倉庵」である。前に食べた時予想外にもうまかったのでまた食い散らかしてきた。 カキは今が旬だからいっぱい食べないとね。もう少ししたら店からは消えてしまうから。 １２時半過ぎ…
2022/1/23 果たしてこんなことを書いてしまっていいものか悩んでいる。脚色して悪く書きつもりはないが、真実を書けば悪意に捉えられかねない。どうしたものか。。。 でもミシュニャンガイドはこゆき様の嗅ぎ取ったままを載せる真実の書なのだから、ありのま…
2022/1/21 あのきんさんぎんさんも食べに来ていたそうだ。店は南区の目立たない通り沿いにある。駐車場は少ないのであんまり車で押し掛けて迷惑かけないように！ この店こゆきは食べログ見ていて発見した。メニューに「ぞうすい」の文字が。。。ぞうすいはこ…
2022/1/19 大好きな「いなや」のきしめん！久しぶりに食べてきた。でもうまいもの喰い慣れて来ると段々有難味が無くなって来るのに最近気づいた。もうグルメごっこはお仕舞にしようかな。。 １２時半頃いなやに着いた。超人気店なので多分人一杯だろうと思わ…
2022/1/8 味噌煮込みうどんと言えばどこの店を思い浮かべますか？おそらく大多数の人が「山本屋本店」とか「山本屋総本家」を思い浮かべるんでしょう。 有名ですからね。はっきり言ってみそ煮込み業界（そんな業界あるんかい？？）のスーパースターです。 こ…
