ミシュニャンガイド

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中華

安城市「北京本店」~やたらと噂の北京飯はうまいのか?

2021/10/12 こがねうどんの丸長を出た後、三河安城駅まで歩いて来た。目指すは「北京本店」。テレビでおなじみの「北京飯」を味わってみようというわけだ。 12時半過ぎ店に到着した。予想通り待ち人いっぱい。帰ろうかと思ったが安城に来ることは滅多にな…

東海市「新栄」~ここのにんにくチャーハンはどうしてこんなにうまいのか

2021/9/19 動画を見ていてどうしても醤油ラーメンが食べたくなった。でも日曜だし人気店はいっぱい行列が出来ているんだろうしどうしようかな~、、と悩んでいた。 食べログで近隣のラーメン屋を物色していると東海市の「新栄」が画面に現れた。中華料理店だ…

東海市「西善」~本場のチャンポンは食べたことないが、ここのお味はゼ~ッタイ後悔させない自信がある!!!

2021/9/6 前にも紹介した西善、今日はお昼過ぎの13時半頃にお邪魔虫してみました。前回は店内満席でコロナの恐怖を味わいながらの食事タイムでしたが、本日はガラガラヘビでした。 居たのは内装工系ガラの悪い2人組のおっさんのみ。おかげでゆっくりチャ…

大府市「山喜うどん」~味噌ラーメンではないみそ中華という不思議な食べ物

2021/8/10 例えば人様に「みそ中華」食べてきたぁ~!と言っても「なんだべ?それ??」となる。一般的には味噌ラーメンが頭に浮かぶようだ。 そこでみそ中華の概要を説明することになる。メンドクサイしその美味しさが伝わらないのがもどかしい。 もっとみ…

大府市「山喜うどん」~濃厚和風みそ中華を食べて汗だくになろうよ!

2021/8/4 昨日のみそ中毒の発作は凄まじかった。でも発作が起きた時すでに夜の帳が降り店は閉店時間となっていた。どうしようもないのでじっと我慢の時を過ごした。 代わりに大根おろしをご飯にぶっ掛けて慰みものとした。そして本日満を持して出陣じゃ~~…

大府市「山喜うどん」~天下無双のみそ中華&ざるきし味噌つけ麺

2021/7/23 サクッとみそ中をペロッて来た。お店はご存知みそ中華界のゴッド「山喜うどん」である。 9時45分店の前にやって来た。でもまだ営業してなかった。辺りを徘徊して55分に戻ると営業中の看板が出ていた。今日の山喜はナマケモノだった。。 こゆ…

天白区「みぶうどん」~本格的札幌味噌ラーメンを志向したみそ中華

2021/7/22 この記事を書くにあたり、どんな風に表現しようかと悩んでしまった。 あまり過激なことは慎みたいし、かと言って真実を隠すことも出来ない。まあ頭の中に思い浮かんだ通り、出会った出来事をそのままに筆を進めていきたい。 まず、このみぶうどん…

大府市「山喜うどん」~みそ中華の汁に冷麦を漬して化学変化を楽しむ

2021/7/2 エンペラーみそ中華の店「山喜うどん」。本日も楽しんできました。 先日「みそうどんの麺を冷麦に変えることは出来ないか?」と要望したところ「不可」とのこと。そこで今回はみそ○○&冷麦で飽くなき探求心を追い求めてきました。 9時55分店着。…

熱田区「えん楽」~ドラマで大杉漣が大将役を務めた中華屋さん

2021/6/22 王将~末廣屋~美奈登と流れてきたこゆき達が最後に向かった先が神宮前にある「えん楽」であった。ここまでハシゴをするつもりはなかったが、やっちゃいました。 18時頃店に着いたと想像される。もう時計を見る余裕さえなかった。 店に入り相変…

大府市「山喜うどん」~キングオブみそ中華

2021/6/2 また行って来ちゃった。。。ほとんど中毒症状と言っていい。では中毒患者の朝食兼昼食を紹介しよう。 最初に断っておくが、本日最初から山喜に行こうとは思ってなかった。実は飛島村にある洋食店の豚ステーキをペロルつもりだったのだ。 でも飛島村…

おいしい朝食なら大府の「山喜うどん」へお越しやす

2021/5/25 辛抱たまらず朝から大府市の「山喜うどん」へ行ってきた。 冷し中華が目当てだったがまだやっていないようなので、「ざる中華480円、みそきしめん460円、卵50円、天ぷら100円」を注文した。禁断の2麺喰いである。 店へ入ったのが10…

ネットで「野並 みぶうどん」と検索すると。。。

2021/5/19 なんと!新たに店が作ったサイトが立ち上がっていた!と言っても初公開日は2019/10/24となっているので、こゆきが知らなかっただけかも、、 サイトを見ているとうどんモード120%に脳内が占拠されてしまった。そこで早速朝10時開店に合わせて…

「いなや」の冷し中華の味

2021/5/13 髪を切りに尾張旭市へ向かった。電話して予約したのは11時。段々店に近づいて来てふと時計を見ると10時前だった。完全に時間を勘違いしていた。 このまま店に入っても迷惑なのでどこかで時間を潰そうかと。。。そこで思い浮かんだのが「いなや…

餃子の王将で最後の晩餐(兼飲酒)

2021/4/23 ご存知の方も多いかと思うが、今回大阪などに発令される緊急事態宣言では「飲食店での酒の提供禁止」が盛り込まれるそうだ。 現在は大阪や兵庫といった関西地方、東京などが対象となっている。しかしいつこゆきの住む愛知県にも火の粉が降りかかっ…

中華料理「天鳳」の荒技

2021/4/22 この日こゆきさんはとても疲れていた。。肉体的にも精神的にもヘトヘトであった。 そこで仕事が終わった後、美味しい中華でなにかつまみながらビールを呑むことをこの日の最大の楽しみとして心に思い描いていた。そして17時半過ぎ「天鳳」を訪れ…

異空間!神宮小路の「えん楽」で高レベルの中華と遭遇 ドラマ「名古屋行き最終列車」の舞台

2021/4/9 この日こゆきは動画で見た熱田神宮の最寄り駅である「神宮前駅」を目指していた。この駅から電車に乗ってどこかへ行こうというわけではない。 この駅の構内の「麺坊かどや」が目的地である。ここで昼からうまいおでんや串カツが食べられると聞きつ…

みそ中華の王者「山喜うどん」の開店時間

2021/3/29 ま~た行ってきちゃった!てへへっうまいから仕方ないんだよなあ。 今日は9時40分店に到着した。暖簾は出ていたのでキュキュ~と車を駐車場へ入れた。 しかし暖簾の下にはなぜか「本日の営業は終了しました」の看板が。。。つまり暖簾は出して…

街中華の中で本格的な味を楽しめる稀有な存在「鮮楽園南店」

2021/3/20 「鮮楽園緑店」のことは前に書いた。「蒸し鶏ネギ油」のみを楽しみに店へ入ったのに「売り切れ」だという一言で片づけられてしまった。 結局蒸し鶏は食べずじまい。今回は蒸し鶏を食べるために「鮮楽園南店」に侵略した。 この緑店と南店の関係だ…

「蒸し鶏のネギ油」下さいな!「売り切れです!」だって。。。

2021/3/15 まずはご覧頂こう。 こいつだけをターゲットにノコノコ歩いてやって来たこゆきさん この「蒸し鶏のネギ油」という奴が朝から食べたくて悶々としていた。絶対うまいに違いないと確信していた。 今日の昼、ランチタイムを避けて13時過ぎにこのメニ…

ベトコンラーメンとにんにくチャーハンの店「天鳳」

2021/2/20 勝手にベトコンとにんチャ~の店と決めつけているが、ちゃんとした中華料理店である。 店は小さい。席はテーブル席のみで一人客がどっと押し寄せたらすぐ満員になってしまう。でも相席をしているのは見たことがない。 といってもそこまで混むわけ…

熱田の「はっかい」、猪八戒の親戚か?有名店らしい。。。

2021/2/15 シュークレーを出た後考えた。このまま帰ってしまっていいものだろうか?せっかく雨のザンザン降る中びしょ濡れになりながら歩いてきたのに、これでいいのか?靴だってグチョグチョだ。やっぱりいいわけない。 そのまま近くの中華の人気店「はっか…

にんにくチャ~ハン!名店発見!!!

2020/12/28 コロナ第3波の真っ盛りだというのにこんなこと書いておもうすわげねえっす。。 でも名古屋駅方面には行ってねえっす!だがら許してほしいっす! ちょっと東北訛りだしてみだっけどよ、こゆきは悪くねえっす! てゆうことで今回は東海市にある「…

「味仙」の台湾ラーメンでムセテしまった。。。

2020/11/3 「ちかさんの手料理」を出た後、物足りなかったので電車で名古屋駅まで出てきた。居酒屋でちょっと一杯と考えたのだ。 しかし店はどこも一杯で入るのを諦めた。結局柳橋まで歩き、「味仙」で台湾ラーメンを食べてシメとした。 13時半過ぎ到着。 …

動画を見ていて「にんにくチャ~ハン」を食べたくなったことありませんか?

2020/10/25 こゆきはあります。本日大須から帰ってきた後家で干物を焼いて動画を見ていたんです。その動画は一人の人物が何軒も何軒もハシゴしてにんにくチャ~ハンを食べるというものでした。 見ていてこゆきはどうしてもにんチャ~が食べたくなりました。…